Hamburguesas de arroz

Esta hamburguesa es Ideal en cualquier momento y muy fácil de preparar, es muy sabrosa con un valor nutricional favorable para todas y todos. ¡A disfrutar!

Ingredientes:

• 120 gr de carne magra molida dos veces.
• 5 claras de huevo
• 2 – 3 cucharadas de arroz integral.
• 2 ají
• 1/2 pimentón
• Espinaca
• Cebolla.

Preparación:

• Para la preparación de la carne, cortar ají, pimentón, cebolla y agregar. Sal pimienta más 1 clara de huevo unir bien y colocar la mezcla en un molde de silicon llevar al horno por 30 minutos.
• Batir 4 claras de huevo sal pimienta y agregar 2 a 3 cucharadas de arroz integral, colocar en los molde y llevar al horno 15 -20 minutos.
• Saltear con aceite de oliva la espinaca, cebolla y pimentón,
• Preparar la hamburguesa.

Puedes comerlas de almuerzo y cena.